«Δρόμοι κρασιού: Το όραμα για το Σαββατιανό»: Απόλυτη επιτυχία στην ημερίδα, αθρόα η συμμετοχή των πολιτών

Με μεγάλη συμμετοχή, σε μία κατάμεστη αίθουσα, πραγματοποιήθηκε η ημερίδα του Δήμου Παιανίας σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και τους Αμπελουργικούς Συνεταιρισμούς Μεσογείων με θέμα «Δρόμοι κρασιού: Το όραμα για το Σαββατιανό».

Tα τελευταία χρόνια «εξαφανίστηκαν» μόνο στην Αττική 50.000 στρέμματα αμπελοκαλλιέργειας ενώ το Σαββατιανό είναι η ποικιλία που αφορά το 90% της καλλιέργειας στην Αττική.

Βασικά προβλήματα της καλλιέργειας είναι:

• Ανεξέλεγκτη Ανοικοδόμηση Περιοχής

• Μη ξεκάθαρο οικιστικό καθεστώς – αγροτικές ζώνες

• Έλλειψη νερού για άρδευση

• Ηλικία αμπελώνα

• Έλλειψη γνώσης

Στα πλεονεκτήματα από την ενίσχυση του Σαββατιανού είναι ότι πρόκειται για αμπελώνα δίπλα στην πρωτεύουσα και το αεροδρόμιο, σε περιοχή με πολλές παραδοσιακές ταβέρνες και σημεία τουριστικού ενδιαφέροντος όπως και αρχαία, με παραλίες σαν των Κυκλάδων – χαρακτηριστικό το παράδειγμα της Σαντορίνης που έχει αναδειχθεί ως προορισμός για οινοτουρισμό .

Στόχος είναι η σύμπραξη Δημοσίου και Ιδιωτών και οι ολοκληρωμένες υποστηρικτικές υπηρεσίες στον κλάδο του οίνου, αλλά και στους κλάδους που συνδέονται με αυτόν.

Αναλυτικά τα βήματα για την παραγωγική ανασυγκρότηση είναι τα εξής:

•Σύνταξη σχεδίου δράσης χάραξης στρατηγικής για τον Αττικό αμπελώνα – Σαββατιανό

•Ανάλυση των δυνατοτήτων του Σαββατιανού με την έως τώρα γνώση που έχει αποκτηθεί από τα αποτελέσματα ερευνών από διαφορετικές περιοχές της Αττικής

•Καταγραφή των υπο-περιοχών που καλλιεργείται το Σαββατιανό στην ευρύτερη περιοχή, καλλιεργητικές συνήθειες και πρακτικές

•Καταγραφή των οινοποιείων που παράγουν το Σαββατιανό και αξιολόγηση των οίνων από πάνελ ειδικών

•Καταγραφή τουριστικών αξιοθέατων της περιοχής

Θα ακολουθήσουν:

•Διερεύνηση των δυνατοτήτων υποβολής φακέλου ΠΟΠ ΑΤΤΙΚΗΣ, καταγραφή των ενεργειών που θα πρέπει να πραγματοποιηθούν προς την επίτευξη του στόχου αυτού

•Σύνταξη σχεδίου δυνατοτήτων ανάπτυξης οινοτουρισμού

•Σύνταξη τελικής πρότασης δράσης με βάση την SWOT analysis που θα πραγματοποιηθεί

•Δημιουργία ενός είδους business plan πενταετίας

•Δημιουργία ομάδας συνεργαζόμενων φορέων που θα αναλάβει την υλοποίηση του σχεδίου δράσης

•Δημιουργία ομάδας προσώπων στρατηγικής ανάπτυξης

 Xρήστος Ξενοκώστας

Ανατολική Αττική